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iherb健康知識分享:生酮飲食減肥效果真的好嗎?

生酮飲食(ketogenic-diet,間稱KD)是壹個脂肪高比例、碳水化合物低比例,蛋白質和其他營養素合這的配方飲食。它通過模擬饑餓狀態,利用其生物化學和神經學的優勢達到治療肥胖癥、糖尿病、癲癇等醫療效果,但同時也具有壹定的風險和副作用。

為什麼生酮在減肥人群中那麼火爆?

生酮飲食之所以在減肥人群中很火,是因為按照這種飲食模式短期內體重降得實在太快了,很多人兩個月能減三四十斤;更重要的還有不餓肚子。

生酮飲食減肥效果真的好嗎?

短時間內體重快速下降讓減肥者信心大增,可是研究發現,這壹優勢也就體現在減肥的3~6個月,堅持12個月或24個月的減肥效果與其它減肥方式並沒有顯著差異。

另外眼睜睜看著家人吃香噴噴的米飯、面條或面包,精神的毅力實在戰勝不了本能的渴望,所以很多人根本堅持不到12個月,甚至3個月都堅持不到。

可能是生酮飲食控制碳水化合物控制的太嚴格,停止生酮模式後很多人都會暴食高碳水化合物的食物,尤其是高糖高脂高能量的松軟面包或糕點,這讓減肥陷入了瘦-反彈-瘦-反彈的惡性循環。

生酮飲食對飲食者的要求非常高,需要掌握足夠的營養學常識,也需要對自身身體有足夠了解。如果在不理解方法的情況下擅自進行生酮飲食,可能會造成不良後果。

請勿盲目跟風!